Еспресо машина SAGE the Oracle

Специално кафе у дома... автоматично.

Oracle има автоматично смилане, дозиране, тампиране и текстуриране на мляко. Можете едновременно да приготвяте еспресо и да текстурирате мляко, което ви позволява да преминете от кафе на зърна към лате за по-малко от минута.

Насладете се на специалното кафе от трета вълна у дома, което е възможно благодарение на  формула с 4  ключови атрибута

Нашите машини за еспресо са проектирани да използват правилната доза прясно смлени зърна, да осигурят прецизен контрол на температурата, оптимално налягане на водата и да създадат истинско мляко от микропяна, което е от съществено значение за лате арт. Вие сте само на едно докосване от получаването на формулата с 4 клавиша, използвана от професионалните кафе машини.

Автоматично смилане, дозиране и тампиране с помощта на Baratza European Precision Burrs с 45 настройки за смилане

Напълно интегрираната закалена прецизна конична мелачка с бурове автоматично смила, дозира и тампира 22 грама кафе директно в 58-милиметровия професионален портафилтър за максимален вкус.

Професионален 58 мм портафилтър от неръждаема стомана побира доза от 22 г.

Плътното кафе с богати и комплексни вкусове се създава с помощта на идеалната доза от 22 г прясно смлени зърна, доставени от професионален 58 мм портафилтър от неръждаема стомана.

Предварителна инфузия при ниско налягане, последвана от екстракция при 9 бара

Пищното, кремообразно еспресо с карамелен цвят започва с предварителна инфузия при ниско налягане, последвана от процес на екстракция при високо налягане (9 бара), доставян чрез нашата италианска помпа с 15 бара.

Интуитивен LCD екран с обемно или таймерно управление на дозата

Показва цялата информация, необходима за приготвяне на перфектно еспресо. Изберете между 1 и 2 дози или ръчно управление за идеалното ви еспресо всеки път.

Автоматично и ръчно мляко с мощна пара от 130°C за бърза копринена микропяна

Насладете се на копринено, кадифено мляко с микропяна, приготвено автоматично с регулируеми температури на млякото между 40°C и 75°C и 9 нива на текстура. Или ръчно текстуриране като бариста.